왜 찌개에 라면스프를 넣으면 맛있어 지는걸까요?

Question

찌개를 끓이는데 맛이 답이 없는 경우에 진짜 마법의 가루인 라면스프를 넣으면 답이 없는 찌개도 맛있게 변하는데

라면스프를 넣으면 맛있어 지는 이유가 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 까칠한호저172입니다.

라면스프는 한국인이 좋아하는 조미료의 결정체라고 할 수 있습니다. 그렇기에 어딜 넣어도 한국인이 좋아하는 맛으로 바꿔주죠.

Answer 2

안녕하세요. 잡지식걸입니다.

흔히들 MSG라고 알고 계시는 조미료의 덕분입니다. 짠맛, 단맛, 감칠맛을 보충해주면서 부족한 부분을 채워주기 때문이죠

Answer 3

안녕하세요. 도덕적인땅돼지27입니다.

음식엔 간이 제일 중요한데 맵기와 짠 정도를 모두 스프가 보충해주기 때문입니다~!!