안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
실내의 공기가 25도로 가정한다면, 뜨거운 물을 담은 용기를 냉장고에 넣으면 온도 차이로 인해 물은 냉각되고 얼음으로 변합니다. 그리고 이 과정에서 주변 공기와 열을 교환하게 됩니다.
냉장고 문을 열어놓으면 실내의 공기와 냉장고 내부의 공기가 교류하게 됩니다. 이는 열 전달을 돕고, 냉장고 내부의 공기를 빠르게 냉각시킵니다. 따라서, 냉장고 문을 열어놓을 경우 뜨거운 물이 더 빨리 녹을 수 있습니다.
반면, 냉장고 문을 닫으면 냉장고 내부의 공기와 외부의 공기가 잘 차단되어 열 전달이 줄어듭니다. 이 경우, 냉장고 내부 온도가 일정하게 유지되어 뜨거운 물이 녹는 속도는 상대적으로 느려질 수 있습니다.