마늘은 생으로 먹는게 더 좋은가요?아니면 익혀서 먹는게 더 좋은가요?

마늘은 생으로 먹는게 더 좋은가요?아니면 익혀서 먹는게 더 좋은가요?

삼겹살이나 고기를 먹을때 생으로 먹거나 익혀서 먹는데 어떻게 더 좋은 건가요?