여름에 특히 먹을 때 더 조심해야 하는 음식이 무엇이 있을까요?

Question

여름에는 식중독이 걸리기 쉬워서 조심해야 하는데,

김밥은 자주 들은 것 같아요.

김밥 이외에도 식중독을 조심해야 하는 음식의 종류에는 어떠한 것들이 있는지 알고 싶어요.

Answer 1

모든 음식을 조심하셔야 하는것이 맞습니다.

실온에 하루만 보관하였어도 상하는게 여름입니다.

김밥안에는 오이와 시금치가 들어가는데요. 이 두 재료가 김밥을 빨리 상하게 하는 주 요인입니다.

그래서 더운날 야외로 김밥을 싸갈때는 시금치와 오이를 넣지않고 김밥을 싸기도 합니다

Answer 2

여름에 조심해야하는 음식은 아무래도 날것으로 먹는 음식들을 조심해야합니다.

소기기 육회나 생선회 그리고 해삼물등입니다. 잘못 먹을경우 심하게 탈날 수 있습니다.

Answer 3

여름에는 사실 거의 모든음식을 조심해야합니다

조리해서 먹는음식은 조리 후 바로드시거나 못드시면 빠르게 냉동해야합니다

그렇지않으면 추후에 드시지 마시고 버리시는게 좋습니다