중국에서의 최고급 등급의 백주는 어떤 기준인지 궁금하여 대표적인 술은 무엇인가요?
중국에서는 백주도 여러 등급이 있다고 합니다.
그렇다면 최고급 등급의 백주는 어떤 기준인지 구체적으로 궁금하며 대표적인 술은 무엇인지 궁금합니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 깔끔한크낙새278입니다.
백주로 유명한 것은 귀저우성에서 생산되는 마오타이주(茅台酒), 산시성에서 생산되는 펀주(汾酒), 허난성에서 생산되는 두캉주(杜康酒) 등이다. 그리고 수수, 밀, 옥수수, 찹쌀, 멥쌀 등 5종의 곡물을 재료로 해서 빚은 우구예(五穀液)도 유명하다.
