커피 중에 디카페인 커피인 어떻게 만드나요?

커피 중에 카페인 함유가 적은 디카페인 커피가 있는데

이것은 어떻게 만드는지 궁금합니다.

카페인이 몸에 안좋으니 디카페인은 좋은 커피같은데 만드는 과정은 안전할까요?

2개의 답변이 있어요!

  • 디카페인의 경우 일반 커피 제조 공정에서 추가로 카페인을 추출하는 과정을 거치게 됩니다. 이에 따라서 디카페인 재료가 단가가 더 비쌉니다.

  • 커피중에 디카페인은 일반커피와 똑같이 만든다고 보시면됩니다.

    디카페인 원두가 잇는걸로 알고잇고

    디카페인이 몸에 덜 나쁜거지 좋은건 아닙니다.