계란은 유통기한이 지나도 25일 정도까지는 섭취할 수 있으며, 냉장 보관한 경우 좀 더 오래 먹을 수 있습니다. 유통기한이 1월 15일 즈음이라면 소비기한이 지난 계란일 수 있지만 적절한 보관 상태에서는 먹어도 큰 문제가 없습니다. 계란의 상태를 확인하려면 깨트려 보고 신선도가 유지되는지 확인하는 것이 좋습니다. 특별히 이상한 냄새가 나지 않으면 요리에 사용 가능합니다.
진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 구매한지 한 달 지난 계란을 먹어도 된다고 물어보셨는데 절대 안 됩니다 일단은 계란을 깨뜨렸을 때 멀쩡하다고 하더라도 다른 방면으로 안 좋을 수도 있기 때문에 아깝더라도 무조건 폐기처분하시는게 가장 좋습니다 나중에 병원비가 더 나올 수도 있어요