콘푸로스트는 원래 건강한 식사를 위해 시리얼을 개발하려던 두 의사가 실수로 만들어졌습니다.그들은 밀가루 반죽을 끓이면서 고무처럼 변하는 결과를 얻었고, 이를 다시 굽다 보니 고소하고 바삭한 식감이 생겨났습니다.이 시리얼이 상업적으로 성공하면서 콘푸로스트가 탄생한 것입니다.이처럼 우연히 발견된 사례로는 페니실린, 포스트잇, 감자칩 등이 있습니다.시리얼 음식 문화는 19세기 후반에 시작되었으며, 20세기 초에는 아침 식사로 자리 잡았습니다.사람들이 간편하고 빠른 아침 식사를 선호하면서 시리얼은 급속히 보급되었고, 다양한 종류로 발전했습니다.