햇빛 드는곳에 감자를 그냥 두었는데 감자에 싹이 났네요.
싹이 난 감자 그 부분만 잘라서 먹어도 될까요???
버리기는 아까운데 먹을 방법이 있을까요???
안녕하세요. 새까만알파카86입니다.
감자에 싹이 난것은 독이 생긴다는것이라고 합니다. 따라서 싹이난 감자는 버리는게 좋습니다
안녕하세요. 깍듯한천산갑177입니다.
감자의 싹에는 솔라닌이라는 독소가있어서 잘못먹으면 식중독위험이있는데요 그래도 싹을 다 잘라내고 먹으면 안전하다고 하네요 ~~ 대신 싹을 도려낼때는 눈부분이 남지않도록 말끔하게 도려내고 드시면 됩니다.
안녕하세요. 굉장한왜가리148입니다.
음식에 싹이나거나 곰팡이가 폈다는 건 그 음식을 바이러스가 다 정복하고 마지막에 깃발 꽂았다고 보시면 이해가 빠르십니다
안녕하세요. 바나나물티슈132입니다.
감자싹 독은 솔라닌이라는 독이 있어서 인체에 해롭기 때문에 싹이난 감자는 버리는게 좋아요.싹난 부분만 짤라내거나 물에 씻거나 열에 가열해도 안없어 지거든요.
