생맥주 캔맥주 는 뭐가 다른 건가요?????

Question

호프집에 가면 생맥주 캔맥주 가 있잖아 요 근데 생맥주 캔맥주 는 뭐 가 다른 건가요????? 가격도 다른데 같은 맥주여 도 생맥주 캔맥주 는 다른 건가요?

Answer 1

다 똑같은겁니다.

심지어 생맥주도 저 옛날에나 효모 안 죽이고 내놨지 지금은 국내나 해외나 할 것 없이 죄다 살균해서 나옵니다. 진짜 생맥주를 마시려면 수제 맥주점 같은 곳에 가야 할 정도고요.

캔이든 병이든 따라나오는 생맥주든 다 똑같은 맥주입니다. 거기다 이산화탄소를 섞어서 뽑아내면 생맥주, 캔에 담으면 캔맥주, 병에 담으면 병맥주가 되는 것일 뿐...

다만 맛의 차이는 있을 수 있는게, 생맥주의 경우 병이나 캔에 비해 변질될 우려가 적고, 탄산이 더 많아 청량감이 비교적 큰데다, 결정적으로 병은 빛에, 캔은 열에 약해 비교적 쉽게 변질된다는 데에 있습니다. 그래서 맛과 향이 강한 맥주일 수록 그 차이가 크게 느껴지는 편이고요.

Answer 2

안녕하세요 빨리걷는거북이 입니다.

생맥주는 큰배럴에 보관하여 탭을 통해 서빙ㅂ되는반면

캔맥주는 캔에 담겨 개별적으로 판매되지요.

또한 생맥주는 공기와의 접축이 적어 신선한 맛을 유지하고 홉과 효모의 풍미가 더 잘느껴지는반면

캔맥주는 보관기간이 길어질 수 록 맛이 변할 가능성이있지요.

Answer 3

우선 맥주를 보관하는 용기가 차이가 가장 큽니다. 최초에 들어가는 내용물은 사실 차이가 없을 것 같지만 병과 캔을 보관하면서 보냉 등의 차이가 발생하죠.

Answer 4

숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 생맥주랑 캔맥주 차이점을 물어보셨는데 생맥주 같은 경우에는 주류 회사에서 받는 생맥주 통에 산소를 넣고 맥주를 따르는 방식입니다 그렇지만 캔 맥주 같은 경우에는 그냥 슈퍼에서 파는 그런 맥주를 그냥 마시는 거죠

Answer 5

생맥주는 효모가 살아 있는 맥주이고, 캔맥주는 효모를 없앤 맥주라고 보시면 됩니다. 그런데 효모가 계속 살아있으면 변질이 되기 때문에 생맥주의 보관 기간이 짧다고 합니다.

Answer 6

안녕하세요. 생맥주와 일반맥주의 본래 차이는 맥주의 제조 과정 중 가열 살균 과정을 거친 것이 일반 맥주 가열 살균을

하지 않아 효모가 살아 있는 맥주는 생맥주라고 합니다.