안녕하세요. 투명한숲제비212입니다.
네, 후라이팬을 처음 사면 바로 사용하면 안 됩니다. 후라이팬을 처음 사용할 때는 연마제를 제거해야 합니다. 연마제는 후라이팬을 제조하는 과정에서 표면에 발라두는 물질로, 인체에 해로울 수 있습니다.
후라이팬을 물로 헹구어 겉에 앉은 먼지를 제거합니다.
키친타월이나 부드러운 천에 식용유를 묻혀 후라이팬을 가볍게 닦습니다.
후라이팬에 물을 가득 채우고 약불로 끓입니다.
물이 끓으면 5분 정도 기다렸다가 불을 끄고 물을 버립니다.
후라이팬을 물로 헹구어 마무리합니다.
이 과정을 잘 지켜주셔야 연마제가 제거됩니다.