부산이 돼지국밥이 유명한 이유?

Question

부산에서 돼지국밥이 유명한 이유가 뭔가요?

해산물종류가 더 유명할거같은데 돼지국밥이 유명해서 이유가 궁금합니다

지역적인 특색과 상관이 있는걸까요?

Answer 1

안녕하세요. 깍듯한참밀드리134입니다.

부산으로 피난 온 피난민들이 미군부대에서에 나온 돼지뼈를 이용해 만든 국밥이 바로 돼지국밥 입니다

그런 역사를 가진 부산에 돼지국밥입니다