김치찌개를 끓이고 물도 충분히 있지만 바닥부분만 재료와 눌러 붙어서 검게 타버렸습니다
눌러붙은 음식물은 수세미를 통해서 제거를 하지만 그을음이 생긴 부분은 어떻게 해야 깨끗하게 지울수 있을까요?
안녕하세요. 번개100입니다.
그을음은 물에 오랫동안 담가두었다가 철 수세미로 닦아내면 없어집니다.
코팅이된 냄비라면 철수세미를 쓰면 안됩니다.일반 수세미로 딱아내세요!
안녕하세요. 체중계칵티슈798입니다.
냄비의 탄부분에 베이킹 소다와 물을 1:1 비율로 탄 부분이 물에 잠길 만큼 부어주고
사과나 레몬 껍질을 넣어주면 껍질에서 나오는 산성 성분 때문에 탄 자국을 깨끗하게 지울수 있어요.
중불에서 약 20분정도 끓여주고 철수세미는 흠집이나 냄비의 코팅이 손상될 수 있으니 철수세미보단 부드러운 수세미를 이용해서 살살 문질러주면 탄 자국을 말끔히 없앨 수 있어요.