시장에서 파는 떡볶이처럼 요리하는 방법 알려주세요~

Question

옛날 시장에서 파는 빨간떡볶이는 어떻게 만드나요? 그때 그맛이 그리워지네요.. 요리 잘 못하는 남자라서 알기쉽게 설명 부탁드립니다..

Answer 1

먼저 떡을 한번 삶아서 준비해주세요 생각보다

오래 데워서 물렁물렁하게 데워주시고. 고주장과 물연

설탕을. 기호에 맞게 넣어서조리해주시면

비슷한맛이 납니다

Answer 2

옛날 시장에서 먹던 빨간 떡볶이 맛을 재현하려면, 간단하면서도 맛있는 재료를 준비할 수 있습니다. 먼저 떡볶이 떡은 300g 정도 준비하고, 어묵은 2장,간장 1 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술을 넣어 양념장을 만들어줍니다. 냄비에 물을 붓고 양념장을 풀어준 후, 떡과 어묵을 넣고 끓여주면 됩니다. 떡이 부드러워질 때까지 끓이고, 마지막으로 깨소금이나 파를 넣어주면 완성! 이 레시피는 시장에서 먹던 떡볶이의 매콤하고 달콤한 맛을 잘 재현할 수 있습니다.

Answer 3

질문하신 시장에서 파는 떡볶이처럼 요리하는 방법에 대한 내용입니다.

일단 기본적으로 떡볶이는 비슷한데

추가로 미원과 설탕을 생각보다 많이 넣으시면

그 맛이 날 것 같습니다.