귤을 오랫동안 보관하는 방법 있을까요?

Question

과일을 좋아해서 자주 사먹곤하는데 가격이 비싸다보니 한번에 박스채로 대량 구매해서 먹는데요. 그런데 귤 한박스사면 다 먹기도전에 물러지고 금방 상해 버려서 전부 먹지 못하고 마지막에는 어쩔수없이 버리는게 나오더라고요. 오랫동안 보관하는 방법 없을까요?

Answer 1

귤은 어느 과일보다도 잘 썩기 쉬운 단점이 있습니다.

박스를 뒤집어 엎어 보세요

아랫쪽 귤이 눌리거나 터진것 분명 있을겁니다

그런것 골라내셔야 합니다.

터진 귤은 재빨리 갈아 드시고요.

소금물에 씻어 두어라 라는 말도 있지만 그건 아닙니다.

귤은 물에 닿으면 무조건 빨리 썩습니다

그러니 씻지 마시고 마른 수건으로 껍질을 잘 닦아서

넓게 펼쳐 신문지 한 두장 덮어 시원한 베란다에

두고 색이 진한것부터 드시면 됩니다.