소비기한이 지난 병, 병입 파스타 소스라도 개봉하지 않고 상온에서 보관했다면
일정 기간은 안전할 수 있지만 맛, 향, 색 변화가 있을 수 있어 주의가 필요합니다.
특히 토마토, 로제 소스는 산성이라 어느 정도 보존력이 있지만
곰팡이, 부패 냄새, 탄맛이 있으면 섭취하지 않는 것이 안전합니다.
배탈 위험을 완전히 배제할 수 없으므로 눈, 코, 입으로 확인 후 이상 있으면 폐기하세요
가장 안전한 방법은 소비기한 지난 소스는 먹지 않고 새제품 사용입니다.