귤껍질을 까면 안에 하얗게 붙어있는게 있는데요
이거 이름은 무엇인가요?
이 부분을 먹어야된다,
떼서 버려야 한다 말이 많은데요.
어떻게 먹는것이 건강하게 먹는 방법인지 알려주시면 감사하겠습니다.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
귤 껍질의 안쪽 하연 부분을 귤락이라고 합니다.
먹는다고 해서 지장이 없으며 오히려 장내 유익균을 보호하며 모세혈관을 튼튼하게 하는 효과가 있습니다.
식감이 좋지 않으니 떼어내고 먹는 거지요.
안녕하세요. 아리따운관수리24입니다. 귤락 또는 알베도라고 부릅니다 특별한 맛은 없지만 과육처럼 많은 영양소가 풍부하다고 합니다