인간의 효율은 얼마나 될까요?

Question

인간의 에너지 전환 효율이 궁금합니다. 예를들면,

100kcal을 먹어서, 몇kg의 체중으로 변환되고, 이걸 몇kcal 사용가능한지..

입력-출력 에너지 변환율을 대략적으로 알려주세요~!

Answer 1

운동을 해서 지방 1kg을 태울려면 7,800kcal를 일해야 됩니다.

지방 1g이 9kcal이기 때문에

지방을 기준으로 효율을 정하면 86%가 된다고 볼 수는 있습니다.