사골국물은 몇번정도 끓이는것이 적당한가요?

쌀쌀해지면서 따끈한 국물이 그리워지는데요 사골을사서 끓일때 몇번정도 끓이는것이 올바른걸까요

너무 여러번끓여도 안좋다는말을 들은것 같아서요