개봉을 하지 않으면 우유는 언제까지 괜찮은가요?

Question

미개봉 상태에서 냉장보관만 계속 한다면, 우유는 유통기간에서 어느정도 더 괜찮은건지요? 유통기간은 가장 좋은 상태라고 들어서 실제 어느정도까지 보관이 가능한지 궁금합니다!

Answer 1

안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 개봉을 하지 않았다고 하더라도 우유는 무조건 유통기한 가지만 드시는게 가장 좋습니다 우유 같은 경우에는 유통기한이 하루만 지나도 이상하게 변하는 우유들이 있더라고요 그래서 저 같은 경우에는 우유가 유통기한이 하루가 지나도 바로바로 버립니다 개봉하지 않아도

Answer 2

보통 우유 같은 경우 말씀처럼 유통기한이 있고 또 소비기한이 따로 있는데 어떻게 관리를 하느냐에 따라서 차이가 있습니다

통상 제조일로부터 9-14일 정도의 유통기한이 있지만 미개봉상태로 보관을 잘 하였다면 최대 40여일 정도 소비기한이 있다고는 하지만 상했을까봐 그 정도가 되면 그냥 폐기를 하는 편이고 개봉한 우유는 10일 이내로 봅니다

Answer 3

보통 소비기한은 유통기간이 지난 당일부터 50일 정도라고 보면 됩니다 하지만 가급적 빨리 드시는게 안전합니다 그리고 혹시 모르니 오픈할때 상태를 확인하고 섭취하세요

Answer 4

안녕하세요. 생각하는 오뎅입니다. 해당 질문에 좋은 답변 드리겠습니다.

소비기한은 식품 특성에 따라 다르게 적용된다고 해요. 유통기한이 지난 음식을 무조건 버릴 필요는 없습니다.대표적으로 우유의 경우, 유통기한(냉장 기준)이 평균 9~14일이지만, 

개봉하지 않고 냉장보관하면 45일

까지 마실 수 있다고 합니다

Answer 5

우유의 경우 소비기한은 유통기한에 45일을 더한다고 하네요.

그러나,유통과정에서 계속 냉장상태로 유통되는게 아니라서

45일 보다는 훨씬 짧고 가급적 유통기한 이전에 소비를 하는게 좋습니다.