프랜차이즈 매장의 음식이나 음료의 메뉴 구성은 지점마다 다를 수도 있는지? 세계적 프랜차이즈 스벅이나 맥도~같은 곳은 모든 나라의 메뉴가 같을까요?
안녕하세요. 대견한뿔영양92입니다.
개인적인 생각이나 같은재료, 같은레시피라고 하더라도 미세하게 손맛에 따라 다른거 같습니다.
안녕하세요. 듬직한거위234입니다.
이는 프랜차이즈에서 지점에 제공하는 원료가 몇프로냐에 따라 약간씩 달라질 수 있습니다. 원료가 100프로면 어느 지점이나 동일하며 그 퍼센티가 낮을 수록 맛차이가 난다고 보시면 됩니다.
안녕하세요. 통통한금붕어421입니다. 원재료가같으니 맛은 비슷하지만 조리방법과 과정이 다르니 맛은차이가 분명잇을겁니다
안녕하세요. 기발한카멜레온247입니다.프랜차이즈 매장은 동일한맛,동일한가격,동일한 서비스를 원칙으로합니다.프랜차이즈 본사에서 식재료를공급하고 동일한 레시피로 조리합니다.다만 직영점과 가맹점의 경우 넣는 소스,채소의 양이 차이를 보이는 곳도 드믄드믄 있습니다
