냉장고에 채소를 오래 신선하게 보관하는 방법은?

Question

음식을 요리해서 먹고 남은 채소는 야채 칸에 보관을 하는데 신선도가 떨어지고 오래가지 않습니다.

냉장고에 채소를 오래 신선하게 보관하는 방법에는 어떤 것이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 채소는 가급적이면 빨리 소진하는게 제일 좋은 방법입니다. 요리를 한뒤에 며칠동안 보관을 해야 한다면

진공팩등을 이용해서 보관하면 조금더 오랫동안 보관할 수 있습니다.