안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.과일에 전기가 통하는 것은 맞습니다. 과일은 전해질을 함유하고 있기 때문에, 전기가 통할 수 있습니다. 전해질이란 물에 녹았을 때 이온화되어 전기 전도성을 가지는 물질을 말합니다. 과일에는 포도당, 과당, 구연산, 사과산 등의 유기산이 함유되어 있는데, 이러한 유기산은 물에 녹으면 이온화되어 전기 전도성을 가지게 됩니다.
과일에 전기가 통하는 원리는 다음과 같습니다. 과일에 두 개의 금속판을 꽂으면, 두 금속판 사이에 전위차가 발생합니다. 이 전위차에 의해 과일의 전해질이 이온화되고, 이온들은 전류를 흐르게 합니다. 따라서, 과일에 전구를 연결하면 전구에 불이 켜지게 됩니다.