고속 충전과 일반 충전에는 어떤 차이가 있나요?

일반 충전기로 충전하는 것보다 고속 충전기로 충전하는 것이 빠른데 충전 속도가 어느 정도 차이가 나나요? 고속 충전은 어떤 원리를 사용하여 충전이 빨리 되는 건가요?