성심당이 대전외 지역에 분점 안내는 이유가 몬가요?
특별히 대전에서만 하는 이유는 뭔가요? 본점만 고집하겠다는 것도 아니고 대전 내에서도 여러 분점이 있으면서 왜 다른 지역에는 안와요?
전에 티비에서 봤는데요
성심당에 시작이 대전이고 대전외에 다른 지역에 지점을 내면
대전에 방문하는 사람들이 분산이 되니 대전에 오는 사람들이 줄어 들어서
대전을 위해서 대전에서만 판매를 한다고 하더라구요
사업으로만 놓고 보면 파리바게트가 전국에 3000개가 넘는데
성심당은 대전에만 6개뿐인데요
매출이나 순이익은 성심당이 파리바게트 보다 훨씬 높더라구요
체인점을 더 늘리면 어마어마한 매출이 발생할텐데
딱 대전만을 위해서 늘리지 않는것도 대단한거같아요
그리고 빵가격도 파리바게트 보다 훨씬 싸더라구요;;
그러니 더 대단하게 느껴집니다.
성싱담은 대전을 중심으로 오랜 전통을 자랑하는 지역적 브랜드이기 때문에 해당 지역 대전 내에서만 하는 것일 수 있습니다. 타 지역으로 갈 경우에는 브랜드 이미지가 희석될 수 있기 때문입니다. 그리고 다른 지역으로 갔을 경우에는 그 지 역의 시장 조사와 해당 지역의 소비자 취향을 이해하고 그에 맞는 마케팅 전략을 세워야 하고요. 이 과정은 시간과 자원을 많이 필요하고요. 그만큼 진입 장벽이 높을 수 있습니다. 그리고 지역 외 분점을 운영하려면 현지 인력을 구비하고 관리해야 하고요. 이는 추가적인 비용과 인프라 구축을 필요로 합니다. 이로 인한 리스크도 감안해야 하고요. 대전 외 지역의 소비자들이 성심당의 제품에 대한 수요가 충분히 예상되지 않거나 경제적으로 타당하지 않을 있고요. 이는 지역별로 소비 패턴과 경제적 환경이 다르기 때문입니다. 이런 점으로 인해서 다른 지역에 분점을 내지 않는 것입니다.
안녕하세요.
자세한 이유는 오너만이 알겠지만
대전에서의 전통성을 강조하기 위함이겠죠.
매출또한 오프라인매장이 대전에서만 해도 매출이 충분해서 일꺼구요.
감사합니다.