과일 껍질에 영양분이 많다고 하는데 수박껍질도 그런가요

Question

일반적으로 과일은 껍질에 더많은 영양성분이 많다고 자주 들었읍니다

수박껍질 음식물 쓰레기 처치도 그렇고

수박껍질 활용도 있을까요?

Answer 1

안녕하세요 산에서 내려온 족제비입니다.문의하신 질문에 답변 드립니다.

수박은 겉껍질의 녹색 부분은 따로 먹지 않지만 흰 부분과 함께 잘게 썰어서 샐러드에 넣어 먹거나 나물처럼 무쳐 먹어요수박 껍질의 흰 부분은 다른 과일에 비해 비타민C 함량은 낮지만 수분 함량이

높아 여름철 갈증해소와 건조한 피부에 그만이죠. 날씨가 더워지면 가슴이 답답하고 소화가 안 되는 증상이 나타나기 쉬운데, 이때 먹으면 열을 가라앉히는 효과가 있습니다.