매실에는 어떤 성분이 소화를 촉진시키나요?

Question

어른이들이 체하면 매실을 먹으로라 할 만큼 실제로 매실을 먹으면 소화가 되도록 도와주는데요. 매실 속 어떤 성분이 소화가 되도록 촉진시켜주는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 선한극락조167입니다.

매실에 들어있는 구연산 성분이 위산 분비를 촉진시킵니다.

위산이 전체적으로 탄단지 전부를 분해하기 때문에 소화가 원활하게 되게끔 도와줍니다.

답변이 도움이 되었길 바랍니다~