뱀도 잘 익히면 먹을 수 있나요?
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뱀은 독의 유무와 상관없이 대부분 식용이 가능합니다.....
프랑스에서는 겅강과 미용을 위해 18세기까지 뱀을 이용한 요리가 큰 사랑을 받았다고도 합니다.....
이를 위해 많은 레시피가 개발 되었는데 껍질을 벗기고 내장을 빼낸 뒤 허브를 넣어 익혀 먹었다고 합니다.....
도움이 되셨길 바랍니다.
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뱀도 잘 익히면 먹을 수 있나요?
뱀은 독의 유무와 상관없이 대부분 식용이 가능합니다.....
프랑스에서는 겅강과 미용을 위해 18세기까지 뱀을 이용한 요리가 큰 사랑을 받았다고도 합니다.....
이를 위해 많은 레시피가 개발 되었는데 껍질을 벗기고 내장을 빼낸 뒤 허브를 넣어 익혀 먹었다고 합니다.....
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