라면을 끓일 때 스프를 먼저 넣어야 한다는 사람들의 말을 들어보면 끓는 점이 높아져서 좀 더 높은 온도에서 조리할 수 있다고 합니다. 그런데 이것이 실제로 체감될 정도의 효과가 있나요?
안녕하세요. 해랑사선지장진성서입니다.
스프를 먼저넣으면 물이 빨리 끊습니다
그리고 면발에 간이 잘밴다고하는데 경험상으로는 차이없더라구요
먼저넣든 뒤에넣든 큰차이는 없습니다
안녕하세요. 저산위에 저소나무 1945입니다.
스프를 넣으면 끓는점에 빨리도착해서 높은온도에서 일찍 끓이기 시작합니다.
그래서 라면을 빨리 끓일 수 있고 더 맛이있다고 합니다.
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 물이 끓고 있을때 스프를 넣고 면을 넣으면 스프 맛이 면에 간이 베기때문에 맛이 더있는것같아요~
안녕하세요. 머쓱한라마카크61입니다. 스프를 먼저 넣으면 끓는점이 높아져 면발이 더 꼬들꼬들하게 익습니다. 다만 면에 스프가 잘 배지 않을 수 있어요.
안녕하세요. 귀여운고양이341입니다.
끓는 점이 높아져서 꼬들해진다 등 말은 많아도 사람이 먹을때는 별 차이 못 느낍니다 물 양 조절이나 잘하는게 최고에요
안녕하세요. 온화한솔개137입니다.
스프를 먼저 넣으면 더 맛이 좋은거 같아요!!
그리고 꼬들면 좋아하시는분은 컨트롤하기가 더 쉬운거 같아요
