어묵한가지로 간단한 맥주안주 만드는법

Question

맥주를 간단하게 마셔볼려고 하는데 집에 있는 남는어묵으로 간단히 먹을수가 있는 맥주안주를 만들어볼려고 하는데 좋은 레시피가 있으면 알려주세요

미래도찬란한치킨 · Accepted Answer

안녕하세요. 어묵을 적당한 크기로 자르고 팬에 기름을 두르고 중불에서 노릇하게 구워줍니다. 구운 어묵에 간장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루를 섞어 만든 얀면장을 넣고 볶습니다. 그럼 정말 맛있는 맥주 안주를 만들 수 있습니다.

anonymous · Answer

남은 어묵을 잘게 썰어 팬에 간장, 설탕, 고춧가루를 넣고 볶아줍니다. 어묵이 바삭해지면 깨를 뿌려 마무리하세요. 간단하면서도 맛있는 어묵볶음이 맥주안주로 딱입니다.

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