자일라톨은 유일하게 충치예방 효과가 입증된 식품입니다. 다만 양치를 깨끗이 하고 드셔야 하고, 6개월 이상 꾸준히 드셔야 효과를 보실 수 있습니다. 또 소화가 안돼서 복통이나 설사 등의 부작용이 있을 수 있기에 장이 예민한 분들은 주의하시는게 좋고, 하루 5~10그램정도 양으로 제한해야합니다. 자일리톨이 입안에 오래 머물수록 효과가 좋기 때문에 금방 녹아버리는 가루보다는 캔디형으로 만들어진 것을 추천드립니다. 자일리톨 캔디를 선택하실 때는 다른 당분이 들어있지 않은 자일리톨로만 만들어진 제품인지 확인하고 구매하세요.
자일리톨이 충치균이 섭취해서 사용하지 못하는 당 이라서 충치예방 효과가 있는데요. 시중에 나와있는 캔디나 껌 같은 것들은 다른 당분이 들어있거나 자일리톨 함량이 낮아 효과가 없는 경우가 있습니다. 그런 것이 아니라면 식후에 씹는 것이 충치예빵에 효과가 있긴 합니다. 캔디나 가루보단 씹는게 타액분비량이 더 많아져서 효과적으로 보입니다.