닭볶음탕을 고추장넣지않고 하는법이있을까요 ??

Question

닭볶음탕에 고추장을 넣고만들려면 양념장을 어떤식으로 만들어야할까요 ?? 비슷하게하는데 고추장만 뺴면되는걸까요????

Answer 1

향기로운딱따구리238입니다 질문에 답변드려요 닭볶음탕을 만들 때 고추장을 넣지 않고 하는 방법을 물어보셨는데 고춧가루를 종이컵 한 컵 준비해 주시고 간장을 비슷하게 준비해 주십니다 그리고 다른 재료들로 만드는 방법이 있는데 고추장을 넣을 때보다 더 맛이 있습니다

Answer 2

안녕하세요. 닭볶음탕에 고추장은 필수적인 치료이지만은 만약에 이를 사용하지 않는다면은 관장과 고춧가루를 통하여 유사한 맛을 낼 수 있을 것 같습니다

Answer 3

숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 닭볶음탕에 고추장을 안 넣고 하는 레시피가 백종원 레시피 있습니다 고춧가루를 넣고 간장을 넣고 하는 레시피가 저도 만들어 봤는데 엄청 맛이 있었습니다 단맛은 물엿과 설탕 같은 걸로 내시고 고춧가루 간장 베이스로 닭볶음탕을 만들어도 똑같은 닭볶음탕입니다