단팥빵이나 카스테라는 일본에서 한국으로 전해온 빵으로 알고 있습니다
그렇다면 대표베이커리 국가인 일본에서 전해져온 대표빵들은 무엇인지 궁금합니다
안녕하세요. 고급스런쥐52입니다.
일본전통빵 하면
카스테라!가 아닐까요?
물론 서양에서 16세기에 받아드려 만들기 시작했지만 일본 빵!하면 떠오르는건 카스테라~나가사키지역에서 특히나 큰인기를 얻엇는데 그건 나가사키 힝구에서 포르투칼과의 활발할 무역활동이이루어지고있었기 때문이쥬~