커피믹스 봉지로 저으면 안되나요?

아침마다 모닝커피 한잔을 커피믹스로 하고있습니다.

컵에 물을 따르고 커피믹스 봉지로 휙휙 젓는데 주위에서건강에 안좋다던데 왜 그런가요?