와인잔의 다리가 얇고 긴 이유는 뭔가요
세상에 많은 잔들이 있는데 유독 와인잔의 다리가 얇고 긴데 그냥 그런가부다 하다가 문득 궁금해졌습니다.
다리가 얇고 길어서 퍽하면 깨지고 다치는데 와인잔을 왜 그렇게 만든 걸까요?
안녕하세요. 용감한돌콩659입니다.
와인잔으로는 대개 튤립 형태의 다리가 긴 잔이 사용하지요. 튤립형을 사용하는 것은 와인의 향을 효과적으로 유지하기 위한 것입니다. 다리부분이 긴 것은 와인이 들어있는 부분에 손을 대지 않게 함으로써 차갑게 해놓은 와인이 손의 온도로 따뜻해지지 않도록 하기 위함입니다.
안녕하세요. 눈부신동박새99입니다.
와인은 온도에 민감한 술이죠.
손의 열기로 인해 빠르게 산화되는것을 막기위해
다리가 긴 잔의 형태를 가지게 되었답니다
안녕하세요. 라떼어미입니다.
와인 잔의 다리가 얇고 긴 이유는 손으로 바로 컵을 움켜잡을때 손의 열이 술로 전달되지 않도록 하기 위함입니당.
와인의 맛을 잘 음미하도록 만든 최적의 디자인이고, 그렇기 때문에 내구성에 치명적이라 할지라도 디자인을 그렇개 뽑을 수 밖에 없는거죠
안녕하세요. 아무런 질문 답 잘하는 치킨값입니다.
완전히 얇고 긴 이유는
와인 잔을 손으로 들었을 때 손에 열기가
와인이 담아져 있는 곳에 닿으면 와인에 맛이 변할까봐 얇고 길게 만들어 놓은 것입니다.
안녕하세요. 강력한여신의자태나는나야입니다.
와인 잔이 다른 잔들에 비해 다리가 긴 이유는 바로 체온전달을 막기 위해서입니다.
와인은 천천히 맛과 향을 음미하며 즐기는 술입니다.
보통 레드 와인은 16~23도, 화이트 와인은 10도 정도의 온도가 적당한데, 잔을 손으로 감싸고 있을 경우 체온으로 인해 와인의 온도가 올라가 본래의 맛을 느낄 수가 없게 되겠죠?
바로 이런 현상을 막기 위해 잔 다리를 길게 만든 것입니다. 와인 잔을 들 때는 손으로 꽉 쥐기보다는, 엄지, 검지, 중지를 이용해 가볍게 감싸 들어주는 것이 좋습니다.
안녕하세요. mislfs입니다. 와인잔이 얇은 이유는 시각적 즐거움과 풍미 분위기를 고취시켜 주고 멋진 삶을 더 윤택하게 해 주는 멋스러움이 있는 것이죠