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말끔한자라19
말끔한자라1923.04.13

곱창 대창 막창 부위가 정확히 어디인가요?

우리가 많이 먹는 곱창 막창 대창 같은거는 정확히 부위가 어떻게 되나요? 그리고 곱창안에 곱? 이건 내장안에있는 지방이겠죠? 정확히 알고 먹고싶네요.

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 카페매니저입니다.

    소를 기준으로 말씀드리겠습니다.

    먼저

    양 - 첫번째 위

    벌양 - 두번째 위

    천엽 - 세번째 위

    막창 - 마지막 위

    소장 - 곱창

    대장 - 대창 순서입니다.

    곱은 똥이아니라 소장의 소화액이 소장내 지방과 수분등과 뭉쳐굳은것입니다.


  • 안녕하세요. 정중한해파리168입니다.

    곱창은 소장을 의미합니다. 대창은 대장이구요. 막창은 대장과 항문사이의 창자로 직장이나 끝창을 말합니다.