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월천로얄티
월천로얄티23.05.15

나막스가 어떤 물고기인가요?바닷물고기인가요?

어제 용산에서 친구들이랑 한잔하면서 안주로 나막스 튀김을 먹었습니다. 여기에 안주로 나온 나막스가 어떤 물고기인가요?바닷물고기인가요?

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  • 안녕하세요. 깍듯한참밀드리134입니다.


    머리는 뭉툭하고 꼬리는 측편되었으며 꼬리지느러미 쪽으로 뾰족해지고 분홍색 몸에 희미한 적갈색 얼룩무늬가 보이기도 하며 아래턱에는 한 쌍의 수염처럼 보이는 배지느러미가 있습니다.


    남해의 수심 200m 이상인 깊은 바다에 사는 종으로 50~60㎝로 자란며 말린 것은 ‘나막스’로 유통되며 구워 먹으면 고소한 맛이 납니다