고기를 구울때 안타게 굽는 방법이 있을까요?

Question

고기를 좋아해서 자주 사먹거나 배달을 시켜 먹는대요.

근데 고기를 직접 구워먹을때는 고기가 타는경우가 많더라고요

고기를 구울때 안타게 굽는 방법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 비장한딱새184입니다.

양파, 마늘, 버섯 등의 채소를 함께 구워 먹으면 맛도 좋아지고 고기가 타는 것도 방지하는데 효과적입니다.

Answer 2

안녕하세요. 힘센조롱이171입니다.소고기는 한번만 뒤집어 먹어라는데 고기는 여러번 뒤집어 굽기정도를 보면서 구우면 타지 않게 구울수 있습니다

Answer 3

안녕하세요. 거대한 명군 1623입니다.

후라이팬은 몇번만 뒤집어도 안타고 잘구워지지만 직화는 여러번을 뒤집어야 덜타고 맛있게 구워집니다 타기전에 자주 자주 손이 많이 가서 뒤집어 주세요 맛있게 구워집니다

Answer 4

안녕하세요. 힘센오색조223입니다.

고기의 종류에 따라 다르겠지만

일단 양념이 많은 경우, 뼈가 많이 붙은 경우엔 약한불로 자주 뒤집으셔야 합니다