허브나 로즈마리의 효능이 어떻게 되나요?

Question

일반적으로 스테이크나 고기류를 먹을때 로즈마리나 허브를 첨가해주는 경우가 있던데요.

이런 허브나 로즈마리는 어떤 역할을 하고 어떤 효능이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 날으는비룡698입니다.

다양한 효능이 많은 허브는 예로부터 진통・진정 등 의 치료와 방부나 살충을 위한 약초로서 중요한 역 할을 해왔는데, 요즘에는 주로 요리나 미용, 장식 등 에도 많이 쓰이고 있습니다