밥을 지을 때 좀 더 맛있게 만드는 방법이 있을까요?

Question

매번 밥솥으로 밥을 짓고 있는데 밥을 좀 더 맛있게 할 방법이 없을까요? 집밥을 자주 먹다보니 새롭게 맛있는 밥을 알고 싶습니다. 노하우가 있으시다면 공유를 부탁드립니다.

Answer 1

밥을 지을 때 밥을 좀 더 맛있게 짓는 방법은

약간의 소금과 윤기를 더하는 올리브나

식물성 기름을 몇 방울 첨가해서 밥을 지으면

밥맛이 좋고 윤기도 나더라구요.

정종을 몇 스푼 넣어서 밥하니 더 윤기가 나고

찰지다는 이야기도 들은 거 같아요.

Answer 2

취사 전 올리브유를 소량 첨가하는 방법도 있답니다.

윤기있고 촉촉함이 오래가는 방법이라 이전에는 요리유튜버들도 추천하는 방법이었습니다.

Answer 3

쌀을 씻어 밥을 지을 때 이것저것 넣어서 만들어보세요. 감자나 고구마도 넣어보고, 강낭콩도 넣어보시고, 다시마같은 걸 넣어서 만들어도 맛있다고 합니다.