안녕하세요. 푸른색제비566입니다.
일반 피자 도우는 얇고 바삭한 반면, 시카고 피자 도우는 두껍고 부드러운 파이 도우와 비슷합니다.
일반 피자는 모짜렐라 치즈만 사용되는 반면, 시카고 피자는 모짜렐라 치즈와 다른 종류의 치즈를 함께 사용합니다.
일반 피자에는 다양한 토핑을 사용할 수 있지만, 시카고 피자는 일반적으로 소시지, 양파, 피망, 올리브와 같은 토핑을 사용합니다.
일반 피자는 일반적으로 오븐에서 구워지지만, 시카고 피자는 오븐에서 오래 구워져서 도우가 더 두껍고 치즈가 더 많이 녹습니다.