물에 녹인다는 것은 열을 가하거나 저어가면서 외부 에너지를 가할때인것 같습니다.소금이 물에 녹는다는 의미는 정확히 무엇일까요?
물 입자 사이사이에 끼어있는건가요?
소금 결정체가 되는건 물입자 사이사이에서 빠져나와 덩어리가 되는건가요?