설탕이 딱딱해졌는데 어떻게 하면 풀어지나요?

설탕이 봉지의 들어 있는데 봉지째 딱딱하게 굳어 있을 때도 있고. 병에 넣고 먹는데 그때도 딱딱하게 굳어 있을 때가 있어요. 어떻게 하면 딱딱한 것을 부서지게 할수 있나요?