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파인 다이닝, 다이닝이 무슨 뜻인가요?

어느 한 요리 프로그램을 보는데 파인 다이닝, 다이닝 이야기릉 하시더라고요.

요리의 장르? 라고 생각을 하는데 정확히 무슨 뜻인가요?

3개의 답변이 있어요!

  • 참신한천인조220

    참신한천인조220

    파인 다이닝(fine dining)은 쉐프가 가장 질이 좋은 재료를 선정하여 격식을 갖추어 특별하게 만든 요리를 가리킵니다.

    쉽게 말헤 파인다아닝은 파인(질이 좋은) 다이닝(식사)를 말합니다.

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 아주 빠르게 달리는 하이에나입니다. 해당 질문에 답변을 드리겠습니다.

    파인 다이닝(Fine Dining)이란 '좋은', '질이 높은' 이라는 뜻의 'Fine'과 정찬을 뜻하는 'Dining'의 합성어로, 문자 그대로 

    고급 식사

    를 뜻하는 일반적인 어휘라고 합니다.

  • 시뻘건반달곰33

    시뻘건반달곰33

    "다이닝"은 식사를 하는 것을 뜻해요. "파인 다이닝"은 고급 레스토랑에서 특별한 식사를 하는 것을 말합니다. 여기서는 맛있는 음식과 함께 좋은 분위기, 서비스가 중요해요. 보통 비싼 재료로 정성껏 요리를 하고, 예쁜 접시에 담아 내는 경우가 많습니다. 특별한 날에 가면 좋겠죠!