비건빵은 뭘로 만드는걸까요..?!!
다이어트 시작하면서 비건빵을 처음 접해봤는데 요즘은 정말 비건빵 특유 맛이 나는 빵도 있는가 하면 완전 다른빵들과 다를바 없이 맛있는 비건빵도 많더라구요 비건빵은 밀가루가 안들어가는데 대체 어떻게 만들어진걸까요?!
초코비건빵은 겉에 초코도 굳게 붙어잇던데 요것도 괜찮은걸까요..?!
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 빨간집게벌레18입니다.
밀가루대신 오트밀이나 아몬드가루 대체해서 많이 사용합니다
비건빵이라고 되어있다고해서 백프로 건강식에 살안찌는 빵이 아닐수도 있어요
그래서 맛있는걸수도있구요ㅎㅎ
안녕하세요. 영특한돌꿩287입니다.
비건빵은 계란 우유 버터 밀가루 백설탕 오일류.모든 유제품이 전혀 들어가지 않구요.쌀가루나 현미가루 코코넛 밀크 콩가루 흑임자 등으로 만들다 보니 가격이 높을수밖에 없죠.몸에도 그만큼 좋겠조.
안녕하세요. 투명한말똥구리57입니다.
비건빵이란 우유,계란,버터등 동물성 재료를 사용하지 않고 통밀, 호밀, 견과류등 식물성 재료만을 사용해서 만든빵을 말합니다^^^
안녕하세요. 든든한토끼153입니다.
비건빵 바나나오트밀빵
바나나3개
두우190ml
귀리400g
소금2/1작은술
꿀1큰술
통아몬드200g
식물성오일1큰술
시나몬파우더 1큰술