후라이팬의 기름를 손쉽게 분해시키는 방법이 있나요?

각종 식용유를 쓰고 나면 팬을 세척을 하게되지요.고기를 굽고나서도 그렇고

주방용세제로는 기름때가 쉽게 가지않아서 엄청 애를 먹습니다.

왜 이렇게 씻겨내려가지 않지요?