생활
쌀을 보관할때 어떡해 보관을해야 오래 먹을수있을까요?
쌀을 사면 무조건 페트병에 담아놓고 먹었는데 어디서 보니까 패트병에 보관하면 미세플라스틱 성분이 검출되서 안좋다고 하는데 맞나요?
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
생수병 또는 김치통 같은 밀폐통에 넣고 소분해서 보관해요.
김치냉장고나 냉장고에 넣어두고 먹으면 오래 맛있는밥을 맛볼수 있답니다.
안녕하세요. 스타박스입니다.
쌀도 신선재품이기 때문에 상온 보관보다는 냉장 보관이 가장 좋습니다.
밀폐용기에 쌀을 부어넣고 냉장보관하면 됩니다.
저도 그렇고 본문처럼 잘 건조시킨 깨끗한 페트병에 보관하는 경우도 많은데,
말씀하신대로 건조된 쌀은 제법 경도가 높기 때문에 페트병 내부를 긁을 수 있고 그러면 미세 플라스틱 알갱이가 떨어져 나올 수 있기 때문에 주의를 하여야 하긴 한다고 합니다.
따라서 혹시 페트병에 쌀을 보관할 경우 쌀이 담긴 페트병을 세게 흔들어서도 안되고 쌀을 꺼나고 담을 때 가급적 마찰이 덜 되도록 최대한 천천히 하는 것이 좋다고 합니다.