안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
트립신은 단백질 분해 효소 중 하나로, 세포 주변의 연결 조직 단백질을 분해하여 세포를 분리하는 데 사용됩니다.
세포를 분리하는 과정에서는 먼저 세포 주변의 연결 조직인 세포간 기질이 효소에 의해 분해됩니다. 이후, 세포 주변의 세포-세포 간 연결 조직인 준결합 상태가 형성되어 세포들이 서로 붙어있는 상태에서도 효소가 동작하여 세포들이 분리됩니다.
트립신은 세포 분리를 위해 광범위하게 사용되는 효소 중 하나로, 세포 배양, 세포 분석, 항체 생산 등 다양한 분야에서 활용됩니다.