여름에 회를 자주 먹으면 위험할까요?

Question

안녕하세요. 옛날말에 여름 회는 몸에 안좋다. 위험하다. 등등 이런말들이 많습니다. 그런데 왜 여름에 회를 먹지말라고 하는걸까요?

건조한낙타 245 · Accepted Answer

여름에 회를 먹으면 위험하다가 보다는 여름철에는 장마로 싱싱한 생선을 잡는게 힘들기 때문에 조심해주시는게 좋다고 표현을 한다고 합니다

수요일 · Answer

여름에는 수온높아져서 세균이나 기생충들이 살기좋은환경이어서 조개류는 먹지 않는게 좋다고는 들었는데 회는 여름에도 즐겨 먹는편인데 왜 먹지말라고 하는지 모르겠네요 회도 기생충에 위험있어서 그런건지도 모르겠네요

창백한원숭이162 · Answer

여름에 회를 먹는 자체가 위험한게 아니라 아무래도 여름엔 식중독등의 위험에 노출될 염려가 다른 계절에비해 크기 때문 입니다 생선회는 조리하지않고 날로 먹는 것이라 그렇습니다.

어디고 · Answer

신선도 때문에 여름에 많이 먹지 말라고 하는 겁니다. 하지만 지금은 기술이 많이 발전해서 선도가 좋습니다. 예전에 말입니다

예를 들어 비 오는 날은 회를 먹지 말라는 말같이 지금처럼 냉장기술이나 수족관기술이나 이런게 발전하기전의 생겨난말이라 크게 신경안쓰셔도 됩니다

anonymous · Answer

안녕하세여.우선 여름에 회를 먹지말라고 합니다. 왜냐하면 여름에는 식중독 등에 걸리기 쉽다 보니 특히 날로 먹는 회는 더 위험하기 때문입니다.

PEODCQ · Answer

여름에는 회를 특히 조심히 섭취해야 합니다 여름철에는

고온 다습한 날씨로 인해서 근방잡은 회라도 도마라던가

아니면 생선잡을때 쓰는 칼이 오염될경우도 있습니다

그래서 생선회가아무리 신선하다해도 섭취시 배탈이나

설사,고열등이 동반될 소지가 충분해서 여름철 회는 가급적

섭취하지 말라고 합니다

생활꿀팁