집에서 치킨을 만들수가 있는 방법이 있나요?

Question

요즘 물가가 많이 올라서 그런지 외식하기 쉽지가않은데, 자주 야식으로 치킨을 먹는데 치킨가격도 무시를 못합니다. 집에서 치킨을 만들수있는 방법이 있는지 알수있나요?

Answer 1

에어프라이로 굽거나 하는 가게에서 파는것 같은 치킨이라면 만드는게 더 힘도 들고 돈도 들어가지 않을까요?

기름에 튀기고 그 기름은 또 어떻게 처리하죠?

매일 계속 튀겨 먹을것도 아니면 ~~^^;;

요리를 좋아하고 자주 하시는게 아니라면 비추합니다

Answer 2

만들어 먹을 수는 있는데, 튀기는 기름이며 튀김옷과 잡내 제거 우유, 그리고 치킨무나 소스까지 생각하면 단순히 만들어 먹기는 비싸서요. 굳이 만들어 드신다면 유튜브나 드시고 싶은 치킨 스타일을 검색하면 (예를 들어 바삭한 치킨, 간장치킨 등) 레시피는 많이 나올 겁니다. 차라리 냉동으로 되어 바로 튀기거나 에어프라이어에 돌려 먹는 치킨을 구입해서 드시는 게 가격을 생각한다면 합리적일 거예요.

Answer 3

첨에 닭을 손질하신뒤 염장을 하셔야해요 그렇지않으면 맹물맛이됩니다 그후에

튀김가루와 계란을 준비하신뒤 우유를 1/4컵 넣으신뒤 튀김가루와 밀가루를 섞어주시고

염장이 완료된 닭에 튀김을 뭍힌뒤 튀기시고 5분정도 식히신뒤 다시 재차 튀겨주시면 적당한 시장치킨정도의맛이납니다